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谷定孟宗 粕漬
山形県鶴岡産の谷定孟宗です。山形県は谷定孟宗の北限といわれております。谷定地区の風味豊かな小ぶりの孟宗を粕漬にしました。
¥972
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栄光冨士 庄内誉 本生
「庄内の誉れたらん」と命名された栄光冨士の吟醸酒。つや姫を使用。
¥660
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栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり 720ml(化粧箱付)
庄内の吟醸酒の先駆け的存在。すっきりと上品で果実のような吟醸香。味わいは甘味・酸味が穏やかでキレのあるスッキリ系。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞酒。¥5,060
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栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり 180ml
庄内の吟醸酒の先駆け的存在。すっきりと上品で果実のような吟醸香。味わいは甘味・酸味が穏やかでキレのあるスッキリ系。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞酒。¥1,100
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蔵王チーズ粕漬〈白〉
洋風のチーズと和風の酒粕が調和し、コクのある味に仕上がりました。
ワインとの相性も抜群です。¥972
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蔵王チーズ味噌漬
チーズの漬物第四弾。「蔵王クリームチーズ」を2種類の味噌をブレンドした味噌床に漬け込みました。
¥972
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瓜粕漬入り チーズ
チーズの漬物第三弾。
やわらかいクリームチーズと程よい甘さの瓜の粕漬をあわせました。
バゲットにも塗りやすいので、のせてワインや日本酒のお供にも最適です。¥972
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民田茄子 からし漬(袋詰め)
「満天★青空レストラン」で紹介されました!
三百年以上前から鶴岡で栽培されている伝統在来野菜の民田茄子。¥411 ~ ¥702
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民田茄子 からし漬(箱詰め)
「満天★青空レストラン」で紹介されました!
三百年以上前から鶴岡で栽培されている、伝統在来野菜の民田茄子。¥1,674
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藤沢かぶ たまり漬
当地の在来野菜として有名な藤沢かぶ。細長い赤いかぶで歯切れの良さが特長です。
¥756
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おかはん
国内産の野菜を使い、たまり醤油にじっくりつけこみました。
¥702
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切込粕漬
懐かしの人気商品。酒粕と一緒にそのまま食べられます。お買い得品です。
¥270
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粕漬詰合せ(復刻版)
多彩な野菜が入り、取り出しやすく、酒粕が再利用しやすい復刻版です。
¥4,320
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粕漬詰合せ(袋詰め:150g)
ご家庭に丁度良い袋入り詰合せ、本長を代表する人気の商品です。うり、きゅうり、茄子など多彩な素材が一度に味わえます。
¥756
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家庭漬 梅ぼし
水で塩抜きをしない我が社の梅干製造法。水を使わないので、梅に含まれる有効な成分や、梅本来の旨味が残っています。
¥648 ~ ¥4,320
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うり 粕漬
うりを熟成させた粕漬の王様。人気の商品です。
¥756
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きゅうり 粕漬
山形県産。昔ながらの皮のうすいきゅうりです。
¥756
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みそら漬 詰合せ 150g
大根・きゅうり・茄子の詰合せです。
¥756
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くどき上手・辛口純米吟醸〈大辛口〉
辛味と適度な酸が絶妙なバランスを保ち、軽快で香り高くコクのあるハイレベルな辛口酒に仕上げています。
¥578
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タケダワイナリールージュ
収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した軽めのワインです。
¥1,210