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薄皮丸なす塩麹漬
【発送期間:8月中旬～9月下旬】
原料は、地元産「薄皮丸なす」を使用、文字どおり、皮が薄く、麹の白になすの紺色が映え、一層食欲をそそります。￥702
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だだちゃ豆醤油漬
【発送期間／6月初旬～】
【山形県漬物協同組合理事長賞】
甘みが強く、さやの色が青々とした加工に適した品種です。さやをとってお召し上がりください。￥648
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近江漬(おみ漬)
【季節商品のためお届けできません】
青菜を細かく切り、大根、人参を加え白しょうゆで漬けた山形を代表する冬の漬物です。￥432
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シャキシャキ小松菜と長いもの浅漬
【季節商品のためお届けできません】
シャキシャキ食感の小松菜とサクサク食感の長いものしょうゆ漬です。
小松菜の意外過ぎるおいしさを楽しむことのできるお漬物に仕上がっています。￥432
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寒風菜(樽詰)
【季節商品のためお届けできません】
青菜より繊維質が少なく柔らかで、辛味も少ない食べやすい白しょうゆ漬です。￥2,830
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寒風菜(袋詰)
【季節商品のためお届けできません】
青菜より繊維質が少なく柔らかで、辛味も少ない食べやすい白しょうゆ漬です。￥562
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青菜漬(樽詰)
【季節商品のためお届けできません】
特有の辛味と茎のカリカリした食感がごはんにぴったり。おにぎりに巻いて軽く弁慶飯も美味しい。￥2,830
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べったら漬
【季節商品のためお届けできません】
べったら漬に最適な「八洲大根」を使っています。一本一本手で丁寧に剥いた高級べったら漬です。￥702
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白菜漬
【季節商品のためお届けできません】
露に当たると甘みが増し、いっそう美味しくなる白菜は寒い今が旬です。食べやすい浅漬けにしました。サクサクした歯触りも楽しめます。￥432
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白菜キムチ
【季節商品のためお届けできません】
辛さの中にも旨みがある、本長人気のキムチです。キムチ鍋にもご利用ください。￥702 ～ ￥1,404
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軟白ネギ醤油漬
【季節商品のためお届けできません】
「ザ!鉄腕!DASH!!」で紹介され話題の雪中軟白ネギ。 驚く程柔らかく甘みがあります。￥702
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べったら漬(スライス)
【季節商品のためお届けできません】
「べったら漬」に最適な地元契約栽培で「八州大根」を使っています。一本一本、手で丁寧に剥いた高級べったら漬です。￥270
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雪下白菜漬
【季節商品のためお届けできません】
真室川の雪室で1か月寝かせた白菜は雪下白菜といわれ甘みが増します。あっさりとした浅漬けにしました。白菜の風味をお楽しみください。￥432
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大根と庄内柿の塩麹漬
【季節商品のためお届けできません】
当社オリジナルの塩麹に大根と庄内特産の庄内柿を漬けました。￥476
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青菜漬(袋詰)
【季節商品のためお届けできません】
山形青菜を白しょうゆで漬けました。おにぎりに巻いて軽く焼く弁慶飯も美味しいです。￥562 ～ ￥1,265
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沖田なす浅漬
【季節商品のためお届けできません】
鶴岡の夏の地場野菜として有名な、鶴岡市、旧朝日村地域で40年以上も栽培されてきた在来野菜です。￥702
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胡瓜からし漬
【季節商品のためお届けできません】
ほどよい辛味と甘味で夏に人気の商品です。ご飯にも、お酒のおつまみにも合う、夏の人気商品です。￥270
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民田茄子 浅漬
【発送期間:7月初旬～8月末】
鶴岡市民田で昔から地元の人に親しまれている民田茄子です。￥702
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オクラ醤油漬
【季節商品のためお届けできません】
かつお節をかけたり刻んで納豆に混ぜたりいろいろなお料理に。￥648
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勘次郎胡瓜浅漬
【季節商品のためお届けできません】
真室川町産勘次郎胡瓜にしょうがをプラスし、あっさり淡泊醬油漬にしました。￥702
