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山形ビール ミュンヒナー〈6本箱入れ〉
ホップで苦みを抑え、麦芽の香りうまみをゆっくりと堪能できるローストモルトを使用した濃色のビール。
¥3,470
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山形ビール ミュンヒナー〈1本〉
ホップで苦みを抑え、麦芽の香りうまみをゆっくりと堪能できるローストモルトを使用した濃色のビール。
¥560
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麦きり 単品
【発送期間/6月~8月末】
鶴岡特産の麦きりは、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」ことから「麦きり」と呼ばれています。乾麺にして保存性を持たせ、庄内柿果汁を練り込み、柿渋効果でよりコシが強くなりました。¥187
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とび魚のだしつゆ
由良漁港水揚げの「とび魚」のだしを贅沢に使っています。
¥785
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山形ビール ピルスナー〈6本箱入れ〉
月山の湧水、ドイツ産の厳選素材。こだわりの製法で仕上げた味わい深い地ビールです。
¥3,470
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山形ビール ピルスナー〈1本〉
月山の湧水、ドイツ産の厳選素材。こだわりの製法で仕上げた味わい深い地ビールです。
¥560
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シャインマスカット【ギフト箱入り】
【出荷時期/9月中旬~9月下旬】
マスカットの香りと高い糖度、そして何よりも皮ごと食べられるという特徴があります。
ご注文締切日は9月10日頃まで。¥3,190
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栄光冨士 庄内誉 本生
「庄内の誉れたらん」と命名された栄光冨士の吟醸酒。つや姫を使用。
¥660
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栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり 720ml(化粧箱付)
庄内の吟醸酒の先駆け的存在。すっきりと上品で果実のような吟醸香。味わいは甘味・酸味が穏やかでキレのあるスッキリ系。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞酒。¥5,060
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栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり 180ml
庄内の吟醸酒の先駆け的存在。すっきりと上品で果実のような吟醸香。味わいは甘味・酸味が穏やかでキレのあるスッキリ系。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞酒。¥1,100
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おうらだだちゃ豆
【発送期間/9月初旬頃】
甘みが強く、さやが大きく食べ応えがあります。¥2,100
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白山だだちゃ豆
【発送期間/8月23日頃~8月末頃】
だだちゃ豆の最盛期となり、香りと甘みがとても良い時期になります。「本豆」とも呼ばれます。¥2,156
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刈屋の梨
【出荷時期/8月下旬~9月上旬】
「刈屋の梨」は皮が薄く、サクサク感とともにたっぷりしたクセのない甘い水分が口中に広がります。明治時代から続く「刈屋の梨」として市場の評価の高い梨です。¥3,564
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早生だだちゃ豆
【発送期間/8月中旬頃~8月20日頃】
爽やかな甘みと、香りのバランスが良い豆です。いち早くだだちゃ豆を味わいたい方におすすめです。¥2,156
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つや姫
【ご予約受付中】
大粒で粘りと甘味があり、冷めてもおいしい話題のお米です。¥1,581 ~ ¥3,610
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くどき上手・辛口純米吟醸〈大辛口〉
辛味と適度な酸が絶妙なバランスを保ち、軽快で香り高くコクのあるハイレベルな辛口酒に仕上げています。
¥578
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タケダワイナリールージュ
収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した軽めのワインです。
¥1,210
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純米大吟醸 和田来(ユネスコラベル)
純米大吟醸らしい華やかな吟醸香と後味スッキリの軽快な味わいです。
¥1,958
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出羽ノ雪 吟醸生酒「夜の靴」
華やかで軽味の吟醸、本格生酒。
¥561
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くどき上手・純米吟醸〈やや甘口〉
山形庄内の美山錦で仕込む旨口タイプの純米吟醸。こだわりの10号酵母が放つ、軽やかで柔らかい繊細な香味、ふくよかな旨みと甘みがあります。
¥567