漬物造り百余年 つけもの処本長 | 山形県鶴岡市

粕漬の袋詰めNo.1の人気商品。ご家族皆さんでどうぞ。
（内容：うり、きゅうり、茄子、みょうが、竹の子）

地物の民田なすを手間ひま惜しまず、最高級のからし粉で仕上げました。ピリリとした辛さが食欲をそそります。 「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された庄内のお漬物です。

鶴岡市下川の砂丘地で栽培。酒粕とたまり醤油に漬け込み、時間をかけて熟成しました。深い味わいで、歯切れの良さも特長。