本長からのお知らせ
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2018年10月08日
青空レストランで「民田なす辛子漬」が紹介されました
10/6放映の日本テレビ「満天★青空レストラン」に本長の 「民田なす辛子漬」が紹介されました。
福井県の「いちほまれ」
というお米の特集で、ご飯の友としてトップバッターで 紹介されました。
銀シャリのお二人と、宮川大輔さん、 お米マイスターの西島さんに召し上がっていただきました。 早くも、大反響をいただき、たくさんのご注文をいただい ております!!!
これから新米の季節です!美味しいお米 にピッタリの「民田なす辛子漬」ぜひおすすめです!!!
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2018年10月02日
9月度つけものﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ当選者発表
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2018年09月04日
8月度つけものﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ当選者発表
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2018年08月09日
「白山だだちゃ豆」順調に育っています
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2018年08月08日
荘内日報に掲載されました
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2018年08月08日
夏休み特別企画「サマータイムカプセル」開催！！
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01月10日
2019年催事情報
店舗情報を更新しました
「時候の挨拶」更新しました
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2019年02月07日
平成31年2月 今年も開催します
新着レシピ情報
つけもの教室レシピ
アイディアレシピをご紹介します。
レシピ本『はたけの味』
在来作物の宝庫、鶴岡から庄内の在来作物でつくるレシピ集『はたけの味』が出版されました。農家レストランとして著名な「知憩軒」長南光さん、みゆきさん 親子による15種類の在来作物を3皿、45種類のレシピが掲載されています。若者向けのレシピも嬉しい。写真がすばらしく、1冊1,400円で当店でも取 り扱っております。
