漬物造り百余年 つけもの処本長 | 山形県鶴岡市
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「梅干し」干し作業始まる
「梅干し」干し作業始まる
ようやく、夏の太陽が戻ってきた今日から「おばこ梅」の
干し作業が始まります。
今年の梅は、全国的に大不作と言われていますが
当社では目標の8割以上確保できました。
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