本長からのお知らせ
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2020年09月10日
大豆100粒運動「尾浦」収穫
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2020年09月04日
だしの風の影響
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2020年08月29日
「おばこ梅」漬け込み作業
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2020年08月06日
温海森林組合の山焼き（火入れ）
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2020年08月05日
明日は温海町森林組合「焼畑温海かぶ」の山焼き（火入れ）
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2020年08月04日
「梅干し」干し作業始まる
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01月10日
2020年催事情報
店舗情報を更新しました
「時候の挨拶」更新しました
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2020年08月31日
令和2年 9月 季節はすすみます
新着レシピ情報
つけもの教室レシピ
アイディアレシピをご紹介します。
レシピ本『はたけの味』
在来作物の宝庫、鶴岡から庄内の在来作物でつくるレシピ集『はたけの味』が出版されました。農家レストランとして著名な「知憩軒」長南光さん、みゆきさん 親子による15種類の在来作物を3皿、45種類のレシピが掲載されています。若者向けのレシピも嬉しい。写真がすばらしく、1冊1,400円で当店でも取 り扱っております。
