本長からのお知らせ
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2022年06月22日
「おばこ梅」出荷目揃会
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2022年06月04日
つけもの蔵見学
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2022年03月01日
期間限定・通信販売限定 全品10％OFFのお知らせ
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2022年02月24日
「お雛様】を飾りました
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2022年02月07日
俵雪
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2022年01月21日
寒ダラの味噌粕漬
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2022年01月20日
12月度つけものﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ当選者発表
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01月10日
2022年催事情報
店舗情報を更新しました
「時候の挨拶」更新しました
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2022年07月02日
令和4年 7月 史上最速の梅雨明け
新着レシピ情報
つけもの教室レシピ
アイディアレシピをご紹介します。
レシピ本『はたけの味』
在来作物の宝庫、鶴岡から庄内の在来作物でつくるレシピ集『はたけの味』が出版されました。農家レストランとして著名な「知憩軒」長南光さん、みゆきさん 親子による15種類の在来作物を3皿、45種類のレシピが掲載されています。若者向けのレシピも嬉しい。写真がすばらしく、1冊1,400円で当店でも取 り扱っております。
