本長からのお知らせ

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  • 『旬』がまるごと2011年3月号「かぶ」特集号(ポプラ社)

    2011年01月21日

    『旬』がまるごと2011年3月号「かぶ」特集号(ポプラ社)

    このたび、『旬』がまるごと2011年3月号「かぶ」特集号(ポプラ社)に在来野菜を扱う漬物屋として本長が掲載されました。山形の在来野菜である「温海かぶ」、「藤沢かぶ」、「宝谷かぶ」も取り上げられています。 皆様、ぜひご一読ください。


  • 12月のプレゼント当選者発表!!

    2011年01月07日

    12月のプレゼント当選者発表!!

    12月のご来店ありがとうキャンペーン「お漬物詰合せプレゼント」の 当選者が決定いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。


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新着レシピ情報

つけもの教室レシピ
アイディアレシピをご紹介します。

レシピ本『はたけの味』

はたけの味

在来作物の宝庫、鶴岡から庄内の在来作物でつくるレシピ集『はたけの味』が出版されました。農家レストランとして著名な「知憩軒」長南光さん、みゆきさん 親子による15種類の在来作物を3皿、45種類のレシピが掲載されています。若者向けのレシピも嬉しい。写真がすばらしく、1冊1,400円で当店でも取 り扱っております。


もっけだの〜通信 vol.28 up

①新商品特集 ② この冬嬉しい特典 ③送料改定のご案内

①新商品特集 ② この冬嬉しい特典 ③送料改定のご案内(694.2KB)

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