漬物造り百余年 つけもの処本長 | 山形県鶴岡市

鵜渡河原(うどがわら)きゅうりピクルス

山形在来野菜鵜渡河原きゅうりを、日本人にも食べやすい酸味のまろやかなピクルスにしました。

《価格》 453円（税込）

《商品番号》799

黄金みょうが甘酢漬

淡いピンクと、茗荷のシャキシャキした歯ざわりを生かし、食べ易い甘酢漬にしました。

《価格》 453円（税込）

《商品番号》506

ピクルス浅漬

新鮮な野菜の彩りとシャキッとした歯ごたえです。お肉料理の添え物としても、おいしく召し上がれます。

《価格》 567円（税込）

《商品番号》764

らっきょう甘酢漬

雑誌「Hanako」に掲載されました!
国内産の楽京をじっくりと乳酸発酵させ、白く仕上げました。

《価格》 540円〜1,296円（税込）

《商品番号》503・505

外内島きゅうりピクルス

【季節商品のためお届けできません】
果肉の歯触りが良く苦みのない、外内島(とのじま)きゅうりのピクルスです。

《価格》 453円（税込）

《商品番号》794

ペコロス甘酢漬

【季節商品のためお届けできません】
北海道産小玉ねぎペコロスをフルーティーなリンゴ酢とはちみつを使って甘酢漬にしました。さわやかな酸味と甘味が口に広がります。

《価格》 567円（税込）

《商品番号》727

温海かぶ甘酢漬

【季節商品のためお届けできません】
鶴岡の焼畑で栽培した温海かぶは、皮が薄くシャキっとした歯触りが特長で、程よい酸味とさっぱりした味わいが楽しめます。

《価格》 567円〜3,402円（税込）

《商品番号》504・516・517・518

藤沢かぶ甘酢漬

【季節商品のためお届けできません】
生で食べても皮がうすく、やわらか。辛みも少なく甘みがあります。スッキリした味が特長です。

《価格》 567円〜2,268円（税込）

《商品番号》515・540

温海かぶ 甘酢漬け(スライス)

【季節商品のためお届けできません】
歯ざわり良く鮮やかな色合いとほのかな甘さと酸味の甘酢が口当たり良く食欲をそそります。

《価格》 567円（税込）

《商品番号》512

ヤーコンしそ風味漬

【季節商品のためお届けできません】
「ヤーコン」特有のサクサクした歯ざわりを活かし、紫蘇の風味と色合いが特長の酢漬けです。

《価格》 567円（税込）

《商品番号》541